Cette IPA est une bière artisanale de garde, de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. L’IPA (India Pale Ale) est une bière de style anglo-saxon intensément houblonnée et qui offre une palette aromatique aux notes fruitées, agrumes, florales et herbacées. L’IPA du Cabestan est élaborée dans le respect des plus pures traditions brassicoles. C’est un produit vivant grâce à la lie naturelle présente au fond de la bouteille mais c’est aussi un breuvage de dégustation sans additif que nous avons pris le temps de laisser maturer afin d’en exalter tous les arômes.

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Disponible en bouteilles de 33cl, 75cl et fûts de 30 litres